Über das hotel

Erkunden Sie die Geschichten ...

Es war einmal, dass internationale Telefon-Verstärker hier summten. Das Signal begann seine Reise in Triest, überquerte Udine, sprang über Predel, wurde in diesem Haus verstärkt und ging dann unter der Erde durch Villach bis nach Wien.

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Geschichten über unseren ort

Der Ort Bovec hat eine lange Geschichte. Er war die Station auf dem römischen Weg von Aquileia nach Noricum. Bovec war aber auch Zeuge der französischen, türkischen und habsburgischen Armeen und der Isonzo-Front im I. Weltkrieg.

In der Vergangenheit war für Bovec der alte Verkehrsweg, der Triest mit Wien verband, von großer Bedeutung. Später wurden die Orte in der Region Bovec von den Schlachten des I. Weltkriegs gezeichnet. Die Region Bovec hatte im Laufe der Geschichte immer den Status eines strategisch bedeutenden Grenzgebiets, wobei die Leute in Bovec ihre nationale Zugehörigkeit und die charakteristische Mundart erfolgreich bewahrten. Die Vergangenheit von Bovec ist voller Geschichten, die von großen Menschen geschrieben wurden. Insbesondere hervorzuheben gilt Andrej Stergulca (1927—2002). Er erforschte mit großer Leidenschaft die lokale Geschichte, war ein Sammler und der erste Bürgermeister der Gemeinde Bovec im unabhängigen Slowenien.

BOVEC-KÄSE (BOVŠKI SIR) – voll und aromatisch im Geschmack aus einer jahrhundertealten Tradition der Käseherstellung auf den Schafalmen.
BIENENZUCHT – sie begann im 19. Jahrhundert mit der autochthonen slowenischen Bienensorte – der Krainer Biene (Apis mellifera carnica), von der damals 625 Bienenstöcke registriert wurden.
JAGD UND FISCHEREI – eine Familientradition, die man auch heute noch mit Macht, Wissen und Freude verbindet.
EISENHÜTTENWESEN und BERGBAU – reiches Wissen über die Kriegsgegenstände und Ereignisse. Die Bergleute aus der Region Bovec waren eine ganz besondere Bergmannsschicht, die auch den Charakter der Menschen aus Bovec geprägt hat.
HOLZ –die Einheimischen wissen viel über den Wald, die Verwendung von Holz und die Herstellung von Holzprodukten.
WANDERFÜHRER-TÄTIGKEIT – die Anfänge reichen bis ins 19. Jahrhundert zurück, als auf dem Mangart-Sattel (Mangartsko sedlo) die erste Berghütte errichtet wurde.
DIE KÜCHE DER REGION BOVEC – „Čompe an skuta“ (gekochte Pellkartoffeln mit Quark) und „Bovški krafi“ (süße gefüllte Teigtaschen). Probieren Sie unsere Spezialitäten selber.

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Bibliothek

Die Bibliothek von Dobra Vila bietet eine große Auswahl von Büchern, Monografien, Zeitschriften und Comics. Jeder Gast wird hier garantiert auf seine Kosten kommen und manch einer überlässt uns auch sein Buch zur Erinnerung. Die Büchersammlung in den Regalen umfasst mindestens 36 Meter von Büchern slowenischer Autoren und aus der Weltliteratur. Auf alle Fälle gilt: .

„Alle guten Bücher haben eine Sache gemeinsam – sie sind wahrer als wenn sie wirklich passiert wären.“
(Ernest Hemingway).

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Garten und terrasse

Unsere gäste haben der terrasse wegen der charakteristischen weißen blüten den namen „weiße terrasse“ gegeben. Dieser Hotelbereich dient der Entspannung bei dem wunderschönen Ausblick auf die umliegenden Berge. Ein herrlicher Platz zum Genießen und Faulenzen bei schönem Wetter. Einige Gäste richten sich hier auch eine gemütliche Leseecke ein oder nehmen sich Zeit für eine Tasse Kaffee oder ein Glas Wein in guter Gesellschaft. Wenn es nach uns ginge, könnte hier die Zeit stehenbleiben …

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Weinkeller

Der Weinkeller von Dobra Vila hat einen ganz besonderen Platz im Haus. Hier werden Flaschenweine von den besten slowenischen Spitzen-Winzern aus der Weingegend Goriška Brda, Vipavska dolina, dem Karstgebiet, dem Küstenland und der Steiermark aufbewahrt. Die Weinkarte von Dobra Vila ist sehr vielfältig. Im Angebot haben wir weiße und rote Flaschenweine und Sekt. Wie heißt es doch so schön: „Mit Liebe, Glück, Trauben und Schweiß wurde ein Zaubertrunk hervorgebracht“ (Livio Jakomin).

Im Weinkeller Dobra Vila bieten wir für kleinere geschlossene Gruppen auch Weinproben an. Für diejenigen, die bei uns zu Abendessen wollen, bereiten wir eine Weinverkostung von fünf Weinsorten vor. Die Geschichte des Weines wird Ihnen einer unserer anerkannten Winzer vorstellen.

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